アンマン米事情
ホブズという平たい丸いパンを主に主食として食べているヨルダン人ですが、スーパーマーケットではお米もたくさん売っています。
ヨルダンでよく食されるマンサフやマクルーベも米食ですし、バスマティライスやジャスミンライスなども手に入ります。
少量パッケージのジャポニカ米やブラウンライスもたまに見かけますが、高価なものなので日常使いには適さなそうです。
長く住んでいる方に教えて頂いて以来、我が家の定番ごはんは、
カリフォルニア米(TigerまたはDiamond)+もち米(割合は3:1〜1:1くらいで、メニューやお好みで調整)です。
こちらがTiger。これだけでも比較的日本米に近く、味は悪くはありません。
参考価格4.5kgで4.29JD(Safeway)
こちらはダイアモンド。
参考価格5kgで4.6JD(Safeway)
この2つの間ではあまり味に差は無いようにも思いますが、以前使っていた他のカリフォルニア米に比べると、この2品はパサパサ度が低いように感じます。
(もちろん、日本に帰るとお米の美味しさに感動するので、日本米との差は埋めがたいですが)
もち米は中華食材屋で3JDほど。または、以下のパッケージの1kgサイズのものが2JD弱で買えます。
フィリピンスーパーやMiles、Centro、 Zait & Za'atar、Carrefou (city mallのhyrermarketにはありました)などでも売っています。
おまけ。Cozmoで売っている高級日本米。4.54kgで19JDでした。